老白茶不仅在现代中医处方中可作药引，乌龙白茶唇膏而且老白茶的功效是越久越显著，非新茶可比拟。简单区分如下 1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别，老白茶整 体感官黑褐暗淡。陈年的白茶饼更是耐泡，如果有条件的话，可以用煮壶煮，这样煮出来的白茶口感更佳，煮的时间控制在2—3分即可，煮好以后倒出，这样煮出来的白茶不但没有陈茶的涩味，喝过之后整个喉咙都会觉得甜润哦。
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在得知那饼15年陈的老白茶其实是假货！后，那位茶友的反应显得并不意外。胡乱的将茶饼包装。压制成饼的白茶，最内层的包装，最好用的是白棉纸。相比于不少精美华丽的包装。陈年的白茶饼比较耐泡，白茶螃蟹脚福鼎白茶吗甚至可以煮；有条件的话，可以用专门的煮茶设备去煮，经过煮茶后，能够让白茶饼的内含物质，最大程度上释放出来，煮出来的白茶饼口感更佳。
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陈年白茶饼冲泡方法
白茶饼的表面，三年白茶八年因为与空气中少量氧气接触的机会多，它的陈化速度最快，较早地转化出了成熟的陈香、药香、甜香(白牡丹饼)、枣香(眉饼)。 而白茶饼的内芯。福鼎白茶饼在存放的过程中发生酶促反应，形成独特的口感，陈醇陈香、回味甜，色有如陈年红酒，且随着存放的时间越长其药用价值更高，越陈越好。
白茶饼需要煮吗
白茶茶饼陈化的年份原理是因为茶叶中的具有芬香成分、韵味、滋味、色泽和营养素会在酵化、逐渐成熟的增加过程中不断地改善和升华。经过一时间的物质陈放。陈年白茶饼的冲泡方法:想要泡好白茶饼很简单丨本文由白茶课堂原创撰写，未经允，任何人和媒体不得转载！《1》阳修曾经写过一篇文章，叫做《卖油》，说的是陈尧咨因为自己擅长射箭。
