普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提促进细菌繁殖。普洱生茶和普洱熟茶的加工步骤都差不多。只是有一个地方不一样那就是发酵。熟茶与生茶制作工艺的不同在于发酵，本文来了解一下，普洱生茶的加工步骤。
普洱茶生茶生产工艺流程。通过实地参观，学掌握了普洱茶生产加工技术，提高了茶叶品质。同时，还组织茶农开展了茶叶采摘、制作、包装等技术培训，让茶农学学以致用。生茶:普洱茶生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的:采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青(滇青)，此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的。
普洱茶生茶和熟茶制作工艺的不同之处 普洱茶的制作工艺简单分为一下几个:采茶叶经杀青、揉捻、 干燥后，即成毛青(滇青)，也就是生茶，而熟茶则还要经过“渥堆” 这道工序。
生普含有较高含量的儿茶素和咖啡碱，吃心宝丸能喝普洱茶吗口感强烈，普洱茶喝多有什么危害普洱茶42片装能买吗碗泡普洱茶需要多久茶气足、略带刺激性。而熟普经适度发酵，茶性和，浓稠水甜，入口醇厚细，龙井普洱茶属于什么茶回显，适宜人群更为泛。普洱茶有生熟之分，那加工也是不一样的。
普洱生茶和熟茶的区别 普洱茶是大家都知道的一种茶叶，闻道普洱茶砖(熟茶)一种被很多人饮用的茶叶。 了解普洱茶的人都知道，普洱茶常喝养胃降脂吗普洱茶有生熟之分，小柑橘普洱茶怎样泡制生普洱和熟普洱不仅外观上不同。生茶和熟茶的外型差别: 外型:高品质的新制普洱生茶条索肥硕，2001年普洱茶历以灰绿色、墨绿主导条索均匀，有香味儿；而熟茶条索密不可分，为暗红色或褐红色，芽毫为橙黄色，场? 熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。熟普以1973年为分界点。
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